中粮长城葡萄酒（烟台）有限公司成立于2000年10月9日，是国内生产葡萄酒的厂家。2018年5月公司更名为中粮长城葡萄酒（蓬莱）有限公司。公司地址位于烟台蓬莱市长城路1号，厂址占地面积40000m2。经营范围：生产葡萄酒及果酒、白兰地，种植葡萄，并销售公司上述所列自产产品；从事葡萄原酒、成品酒的仓储、批发与进出口业务。

按照《中华人民共和国清洁生产促进法》，以及《清洁生产审核办法》的相关规定，我公司属于烟台市清洁生产企业名单核定中的审核企业。2023年3月我公司开始实施清洁生产审核，现将公司生产及排污情况向社会公示，欢迎各界进行监督、指导。

废水包括：葡萄酒生产过程中产生的洗罐废水、洗瓶废水、地面清洗废水、软水、纯水制备废水、锅炉排污水以及生活污水，经厂内污水站处理后经市政管网排入蓬莱市碧海污水处理有限公司处理。

废气主要是燃气锅炉燃烧产生的锅炉废气，经排气筒达标排放。

生活垃圾定点收集至厂区垃圾桶内，委托市政环卫部门定期清运处理。一般工业固废葡萄梗、皮、籽及果渣外售饲料厂和畜禽养殖厂；发酵产生的酒泥废渣、污水处理站污泥和过滤残渣（硅藻土、皂土及废滤料等）委托烟台蓬莱区万辉物业管理有限公司进行处置；废瓶子、废木塞及废标签等、废包装材料（废包装袋、包装箱）收集后全部出售给废品回收公司综合利用；废离子交换树脂由供货厂家更换回收。危险废物化验室废液、废矿物油、污水站在线监测废液、化验室废弃包装物及废油桶收集后暂存在厂区危废库内，委托青岛海湾新材料科技有限公司进行处置。

另单位制定了突发环境事件应急预案并在环保局备案，各项规范制度、环保手续齐全。